Habitat 🥗

Habitat,in via Del Giglio, è un cocktail bar e ristorante che serve piatti salutari e super colorati, molto instagrammabili. Sono presenti due menù: il brunch&lunch e il dinner menu. Come si può intuire del nome, nel brunch&lunch sono presenti anche opzioni per la colazione, mentre i piatti principali sono più ridotti rispetto al serale. Noi siamo state per pranzo e, appunto, il menù era leggermente diverso ma sono comunque presenti dei piatti interessanti.

Per iniziare, io ho preso un bagel con salmone, uovo strapazzato e avocado (sul menù è il numero 3). Sinceramente mi è piaciuto molto ma devo precisare che si sentiva parecchio l’odore di uovo, quindi, se a qualcuno da fastidio, ne tenga di conto.

Elena ha preso uno Chef Burger, ovvero un burger di manzo, formaggio, uovo, lattuga, cipolla caramellata, pomodori e bacon, servito con salsine e patate arrosto. Lei lo ha trovato incredibile, tanto da dargli 5 stelle su 5.

A quanto pare non avevamo già mangiato abbastanza, quindi abbiamo ordinato anche una salmon poké da dividere e l’abbiamo condita con la salsa di soia per darle il caratteristico sapore. A noi è piaciuta parecchio: l’abbiamo trovata ben bilanciata e saporita.

Il locale è piccolo ma veramente delizioso, arredato in maniera impeccabile. Noi lo troviamo perfetto anche per una colazione o un aperitivo veloce. Se date un’occhiata alla loro pagina Instagram, troverete i vari eventi che organizzano ogni settimana. Nel complesso, il ristorante è approvato a pieni voti!

Un bacio e alla prossima recensione,

Serena